Wassermelonen-Açaí-Smoothie-Bowl

Gefrorene Wassermelone und Banane, dazu Açaí eignet sich perfekt für erfrischende und leckere Smoothie-Bowls! Außerdem kann man es in eine ausgehöhlte Wassermelone füllen – für den ultimativen tropischen Sommergenuss.

Diese Smoothie-Bowl ist nicht nur die perfekte Art, den Sommer zu feiern, sondern auch'Es ist auch die perfekte Art, den Nationalen Wassermelonentag zu feiern! Dieser Smoothie ist vollgepackt mit Wassermelone. Und Die restliche Wassermelone dient als Schüssel – hier wird also keine Wassermelone verschwendet.

Außerdem ist dieses Smoothie-Bowl-Rezept mit nur 5 Zutaten unglaublich einfach zuzubereiten. Man muss lediglich die Wassermelone aushöhlen, die Zutaten in einen Mixer geben und fertig!'sitzen.

Und diese Smoothie-Bowl schmeckt nicht nur köstlich, sondern sie'Es ist auch gut für dich. Es enthält Antioxidantien aus Açaí und Kalium aus der Banane.'Es spendet außerdem unglaublich viel Feuchtigkeit und ist die perfekte Art, sich nach einem heißen Tag in der Sonne abzukühlen.

Um diese Wassermelonen-Smoothie-Bowl zuzubereiten, benötigen Sie'Sie benötigen folgende Zutaten:

Wassermelone Für diese Wassermelonen-Smoothie-Bowl braucht man natürlich eine Wassermelone! Ich empfehle eine kleine, kernlose Wassermelone, da sie sich perfekt für eine Schüssel eignet. Man kann das Fruchtfleisch mit einem Löffel oder einem Melonenausstecher aushöhlen und die Schale anschließend im Kühlschrank einfrieren lassen.

Gefrorene Banane Um diese Smoothie-Bowl anzudicken, verwenden wir eine gefrorene Banane. Gefrorene Bananen sind der Schlüssel zu einer besonders dickflüssigen und cremigen Konsistenz. Für eine süßere Smoothie-Bowl lassen Sie die Banane vor dem Einfrieren etwas nachreifen.

Ungesüßte Kokosmilch – In dieser Smoothie-Bowl reicht schon wenig Flüssigkeit. Da Wassermelone zu 92 % aus Wasser besteht, verwenden wir nicht viel davon.'Es wird nicht viel Flüssigkeit benötigt. Für eine besonders cremige Konsistenz empfehle ich ungesüßte Kokosmilch aus der Dose, aber jede pflanzliche Milch ist geeignet. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und erhöhen Sie diese nach Bedarf.

SAMBAZON Açaí Superfruit Pack - Dieses Smoothie-Rezept verwendet etwa anderthalb ungesüßte Açaí Pakete, um die Eis am Stiel mit Açaí-Geschmack. Je nach Vorliebe können Sie ein oder zwei verwenden. Bei zwei Eis am Stiel benötigen Sie eventuell etwas mehr Flüssigkeit.

Kalk Ein Spritzer Limette verleiht dieser Smoothie-Bowl die perfekte Frische. Sie können die Bowl auch mit Limette garnieren.

Optional: Kokosnuss/Cashewnüsse/Zusätzliches Obst als Topping für Smoothie-Bowls.

Rezept -

Wassermelonen-Açaí-Smoothie-Bowl

Zubereitungszeit: 10 Minuten | Gefrierzeit: 4 Stunden | Mixzeit: 5 Minuten | Fertig in: 4 Stunden 15 Minuten | Ergibt: 1 Portion

Vollgepackt mit Wassermelone und Açaí ist diese Smoothie-Bowl die perfekte Erfrischung an heißen Tagen! Mit nur wenigen einfachen Zutaten…'Ich bekomme eine köstliche Smoothie-Bowl, serviert in einer Wassermelone.'S fast Zu süß zum Essen!

Zutaten:

• 200 Gramm kernlose Wassermelone (1.(3 Tassen gewürfelt)
• 1 gefrorene Banane

• 1-2 Pakete Ungesüßte gefrorene Açaí-Päckchen von SAMBAZON
• 1 TL Limettensaft
• 2-3 EL Kokosmilch

Optionale Beläge:

• Geriebene Kokosnuss
• Cashewnüsse, Mandeln, Walnüsse usw.
• Chiasamen und/oder Hanfsamen
• Limettenspalten
• Bananenscheiben, Mangos, Blaubeeren usw.

Anweisungen:

1. Schneiden Sie zunächst die Wassermelone in zwei Hälften und höhlen Sie dann mit einem Löffel eine Hälfte der Wassermelone aus.
2. Die Wassermelonenschale in den Kühlschrank stellen – sie dient als Schüssel für den Smoothie.
3. Anschließend die Wassermelonenwürfel mindestens 4 Stunden lang einfrieren.
4. Sobald die Zutaten gefroren sind, Wassermelone, Banane, Kokosmilch und Limettensaft hinzufügen. Ungesüßte Açaí-Päckchen von SAMBAZON in einen Hochleistungsmixer.
5. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht, dabei nach Bedarf mehr Kokosmilch hinzufügen.
6. Die Mischung in die Wassermelonenschale geben.
7. Mit frischen Früchten, Limettenspalten, Kokosraspeln und/oder anderen Toppings garnieren.
8. Genießen!