Açaí wird für seinen köstlichen Geschmack und seine Superfood-Kräfte gelobt. SAMBAZON erklärt hier, wie man die besten veganen Açaí-Rezepte für Bowls und Smoothies zubereitet!
Ist Açaí vegan?
Ja, Açaí ist von Natur aus zu 100 % pflanzlich und vegan. Tatsächlich ist dieses beliebte Superfood aufgrund seiner Nährstoffe, die alle für eine gesunde vegane Ernährung von Vorteil sind, zu einem äußerst begehrten Artikel in der veganen Gemeinschaft geworden.
Açaí kann in Frühstück, Mittagessen, Snacks oder sogar als gesunde Leckerei eingearbeitet werden, um Ihnen all die Energie zu geben, die Sie den ganzen Tag über benötigen.
Was sind die besten veganen Açaí-Rezepte?
Açaí ist ebenso vielseitig wie köstlich. SAMBAZON hat das Handwerk von veganen Açaí-Bowls, Smoothies und Leckereien perfektioniert. Wir freuen uns, einige unserer veganfreundlichen Rezepte mit Ihnen zu teilen.
Schalen
Açaí-Bowls sind die perfekte gesunde Mahlzeit, vollgepackt mit Nährstoffen, die Sie mit Energie versorgen.
Diese Schalen sind vollständig anpassbar und können an jeden Gaumen angepasst werden – alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer! Wir haben viele verschiedene vegane Rezeptoptionen. Hier sind einige der beliebtesten:
Rezept für Blaubeer-Kakao-Açaí-Proteinschüssel
Zutaten mischen
● 2 SAMBAZON Performance Protein Frozen Acai Packs
● 1 Banane
● ¼ c Schokoladen-Hanfmilch
● ½ c Gefrorene Blaubeeren
● 1 Messlöffel Kakaopulver
● 1 Messlöffel Nussbutter oder 1 Handvoll rohe Erdnüsse
● Prise Zimt
Toppings
● Kokosraspeln
● Rohe Erdnüsse
● Frische Heidelbeeren
● Bananenscheiben
Für Ihre Heidelbeer-Açaí-Bowl oder Kakao-Açaí-Bowl alle Zutaten pürieren, auffüllen und genießen! Tipp: Versuchen Sie, so wenig Flüssigkeit wie möglich zu verwenden, um Ihre Schüssel dick zu halten, aber fügen Sie nach und nach ein wenig hinzu, wenn Sie es brauchen, um die Dinge in Gang zu bringen.
Gutes Rezept für eine fette Açaí-Bowl
Zutaten mischen
● 2 SAMBAZON Original Blend Frozen Acai-Pakete
● ¼ c ungesüßter Apfelsaft, Kokosnusswasser oder pflanzliche Milch
● 1 Banane
● 1 Messlöffel Mandel- oder Cashewbutter
Toppings
● Kokosflocken
● Hanfsamen oder GF Granola
● Frisches Obst der Saison
● Bevorzugter natürlicher Süßstoff
So bereiten Sie Ihr Acai-Bowl-Rezept mit Mandelbutter zu. Einfach alle Zutaten außer den Toppings pürieren. Halten Sie es dick und fügen Sie nur bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu. In eine Schüssel geben und mit Kokosnuss, Hanf, Müsli, Süßstoff und frischen Früchten der Saison toppen.
Vitamin-Boost-Açaí-Bowl-Rezept
Zutaten mischen
● SAMBAZON Original Blend Frozen Acai-Pakete
● 1 Tasse Kokoswasser oder Pflanzenmilch
● 1 c Blaubeeren
● ½ reife Avocado
● 1 EL Nussbutter
● 1 EL Kokosöl
Toppings
● Frisches Obst der Saison
● Granola
Alles in einen Mixer geben und genießen. Wenn Sie es dicker machen möchten: Fügen Sie ein weiteres SAMBAZON Superfruit Pack und eine gefrorene Banane hinzu. Mixen, bis es dickflüssig ist, in eine Schüssel gießen und mit Ihrem Lieblingsmüsli und frischen Früchten toppen.
Smoothies
Ein Açaí-Smoothie hat den ganzen Spaß und die Nährstoffe einer Açaí-Bowl, aber in tragbarer Form! Ähnlich wie eine Açaí-Bowl sind Açaí-Smoothies einfach zuzubereiten und vollständig an Ihren Geschmack anpassbar.
Immun-Booster-Smoothie mit Mango und Süßkartoffel
Zutaten mischen
● 1 SAMBAZON Tropical Immunity Superfruit Pack
● 1 Tasse Kokosmilch
● ½ c Süßkartoffel (gedünstet, dann gefroren)
● ½ c Gefrorene Mango
● 1 Banane
Brüchen Sie Ihre Tropical Immunity-Packung in einem Mixer auf und fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu, um Ihren Mango-Süßkartoffel-Smoothie zuzubereiten. Mindestens 45 Sekunden lang mixen oder bis es glatt ist. In ein verschließbares Glas füllen und mittags deinen Mango-Süßkartoffel-Smoothie genießen. Tipp: Für einen dickeren Smoothie gefrorene Banane hinzufügen.
Açaí-Protein-Smoothie mit Minze und Banane
Zutaten mischen
● 1 SAMBAZON Performance Protein Frozen Acai-Pakete
● 1 c Pflanzenfreie Milch
● 1 gefrorene Banane
● ½ c Gefrorene gemischte Beeren
● 1 Kugel Kakaonibs
● 3–5 Minzzweige
Mischen und mit Maulbeeren, frischen Himbeeren und Kakaonibs toppen.
Kraftpaket Açaí-Protein-Smoothie-Rezept
Zutaten mischen
● 1 SAMBAZON Açaí Performance Protein Superfruit Packs
● 1 c Pflanzenfreie Milch
● ½ c Gefrorene gemischte Beeren
● 1 Banane
Nehmen Sie für Ihren Açaí-Protein-Smoothie bitte 1 SAMBAZON Performance Protein Superfruit Pack und lassen Sie es einige Minuten bei Raumtemperatur stehen, gerade lange genug, damit sich die Verpackung lockert. Halbieren und in den Mixer geben. Pflanzenmilch, Banane und gefrorenes Obst hinzufügen. Den Deckel aufsetzen und mindestens 45 Sekunden mixen.
Leckereien
Sie haben wahrscheinlich schon von Açaí-Bowls und -Smoothies gehört, aber haben Sie auch schon von Açaí-Leckereien gehört? Die gesunden veganen Açaí-Leckereien von SAMBAZON zeigen, wie viel man aus dieser magischen Beere machen kann.
Rohe vegane Açaí-Brownies-Leckerei
Zutaten
● SAMBAZON Original Blend Frozen Acai-Pakete
● 1 ½ c Walnüsse
● 6 EL Kakaopulver
● 1 ½ TL Vanille
● 2 ½ c Entsteinte Datteln
● Prise Himalaya-Meersalz
Zum Belag
● ¾ c Rohe Cashewnüsse
● 2 EL geschmolzenes Kokosöl
● 3 EL Ahornsirup
● ½ SAMBAZON Original Blend Frozen Açaí-Pakete
● Optional: Gefrorene gemischte Beeren
Kombinieren Sie SAMBAZON Açai-Packungen, Datteln, Walnüsse, Kakao, Vanille und Salz in einer Küchenmaschine. Bis glatt verarbeiten. Seiten nach Bedarf abkratzen. Eine 8 x 8 Backform leicht mit Kokosöl einfetten oder Pergamentpapier verwenden. Teig in die Pfanne geben und fest andrücken, bis er gleichmäßig verteilt ist. Für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. Für das Topping: In einer Küchenmaschine rohe Cashewnüsse, Ahorn oder Honig, Açaí und Kokosöl schnell pulsieren. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, wenn Sie möchten, und eine Handvoll gefrorener gemischter Beeren. Wir haben es als schnellen Puls gehalten, um klobig gegen den cremigen Brownie zu sein, aber Sie können es ganz bis zu einem super glatten mischen! Sobald die Brownies etwa zwei Stunden im Kühlschrank ausgehärtet sind, mit Glasur überziehen und für ein bis zwei weitere Stunden in den Kühlschrank stellen. Schneiden und servieren. Im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren.
Schokoladen-Açaí-Trüffel-Häppchen-Leckerbissen
Zutaten
● 1 SAMBAZON Original Blend Frozen Açaí Pack
● ¼ c Kokosöl geschmolzen
● ½ c Datteln, Kerne entfernt
● ¼ c Kokosflocken
● ¼ c Hanfsamen
● 2 EL Kakaopulver
● 2 EL bevorzugtes natürliches Süßungsmittel
● Prise Meersalz
● Vegane Schokoladensauce
Toppings
● Bienenpollen
● Kokosflocken
● Kakaonibs
● Cayenne-Pulver
Sind Sie bereit, Ihre Schokoladen-Trüffel-Häppchen zuzubereiten? Mischen Sie in einer Küchenmaschine Açaí, Kokosöl, Datteln, Kokosflocken, Hanfsamen, Kakaopulver, Süßstoff und Salz. Die Mischung in eine Schüssel geben, abdecken und mindestens eine Stunde kalt stellen. Sobald Ihre Mischung ausgehärtet ist, schöpfen Sie teelöffelgroße Kugeln. Rollen Sie jede Kugel in Schokoladensauce. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt sind, und legen Sie sie dann (auf Wachspapier) zum Aushärten beiseite. Bevor die Schokolade vollständig aushärtet, mit Ihren Toppings bestreuen. Sie können nicht wirklich etwas falsch machen, aber alle oben genannten werden im Grunde garantiert begeistern.
Bananen-Leckerei mit Schokoladenüberzug
Zutaten
● SAMBAZON Original Blend Frozen Açaí Pack
● Gefrorene Bananen (geschält und mindestens eine Stunde lang eingefroren)
● Açaí-Schokoladensauce (siehe Rezept unten)
Toppings
● Hanfsamen
● Bienenpollen
● Kakaonibs
● Kokosflocken
Açaí-Schokoladensauce: 1 Packung SAMBAZON Açaí Superfruit, 1 Tafel vegane Zartbitterschokolade, in Stücke gebrochen, Prise Meersalz, Prise Vanilleextrakt, Löffel Kokosöl.
Zubereitung der Schokoladensauce: Erhitzen Sie Schokoladenstückchen, Öl, Salz, Vanille und Açaí-Packung mit einem Wasserbad. Möglicherweise müssen Sie etwas zusätzliches Öl hinzufügen, aber rühren Sie ständig um, damit nichts anbrennt.
Zubereitung der Bananen: Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus und holen Sie Ihre gefrorenen Bananen aus dem Gefrierschrank. Du kannst sie entweder in Schokolade wälzen oder mit einem Messer die warme Schokoladensauce darauf verteilen. Sobald sie in Schokolade getaucht sind (und sie ist noch nicht ausgehärtet!), fügen Sie Ihre Toppings hinzu und legen Sie sie dann zum Aushärten wieder in den Gefrierschrank. Mindestens eine Stunde einfrieren lassen. Sie könnten sie auch auf Eisstiele stecken. Frieren Sie sie einfach zuerst auf Sticks ein.
Was ist Açaí und woher kommt es?
Açaí-Beeren kommen auf den Palmen des Amazonas-Regenwaldes vor und waren historisch ein Grundnahrungsmittel der Ureinwohner. Dieses Ernährungskraftwerk hat eine tiefviolette Farbe und schmeckt wie eine einzigartige Mischung aus gemischten Beeren, dunkler Schokolade und Rotwein. Açaí hat einen hohen Gehalt an Antioxidantien und gesunden Omegas.
Die Açaí-Beere selbst hat eine kurze Haltbarkeit, daher wird sie am häufigsten in die USA importiert. S in Form von gefrorenem Püree oder Saft. SAMBAZON hat eine verantwortungsbewusst geführte Lieferkette von zertifizierten biologischen und fair gehandelten Açaí geschaffen, die eine direkte Verbindung zwischen Landwirten und Verbrauchern herstellt. Dieser Prozess stellt sicher, dass das Produkt die höchste Qualität auf dem Markt hat und gleichzeitig ethisch einwandfrei beschafft, transportiert und verarbeitet wird.
Erfahren Sie mehr über den SAMBAZON-Unterschied.
Was ist so toll an Açaí?
Açaí ist reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, arm an Zucker und vollgepackt mit gesunden Omegas 3, 6 und 9. Alle diese Nährstoffe kommen zusammen, um die Abwehrkräfte Ihres Körpers zu stärken. Die Einbeziehung ballaststoffreicher Lebensmittel in Ihre Ernährung kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen verringern, laut der FDA.
Köstlicher Geschmack
Açaí hat einen ausgesprochen exotischen Geschmack, der beliebt ist, weil er schmackhafter ist als andere Beeren. Dies hat es zu einer beliebten Basis für Smoothies und Bowls gemacht, da es sich an jeden Geschmacksgeschmack anpassen kann. Verabschieden Sie sich von langweiligen Optionen und begrüßen Sie diesen exquisiten Geschmack!
Kann auf verschiedene Arten gegessen werden
Es ist keine leichte Aufgabe, eine Vielzahl von Ideen für schmackhafte und dennoch nahrhafte Mahlzeiten zu entwickeln.
Açaí ist aufgrund ihrer Vielseitigkeit die perfekte Zutat für Ihre Ernährung. Eine Açaí-Bowl oder ein Smoothie werden nie langweilig und können jeden Tag nach Ihren Bedürfnissen oder Ihrem Verlangen angepasst werden. Egal, ob Sie vor dem Training eine proteinreiche Option benötigen oder sich nach etwas Schokoladenartigem sehnen, es gibt endlose Möglichkeiten, Ihren Gaumen zu befriedigen.
Sehen Sie sich unsere Açaí-Rezepte an, um zu sehen, auf wie viele Arten es verwendet werden kann.
Nachhaltig bezogen
Wo kann ich Açaí kaufen?
Unsere gefrorenen Açaí-Pakete, frische Açaí-Säfte und vorgefertigte Açaí-Schalen sind sowohl bei Ihrem örtlichen Lebensmittelhändler als auch direkt auf unserer Website erhältlich. Sehen Sie sich unseren Geschäftsfinder an, um Ihren günstigsten Standort zu finden! Wenn Sie es kaum erwarten können und heute erfrischend leckere Açaí-Packungen geliefert bekommen möchten, können Sie sie Ihrem Online-Warenkorb bei Target & Amazon Fresh hinzufügen!
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Açaí ist die ideale Zutat für die Ernährung eines jeden Veganers.
Açaí von SAMBAZON ist von höchster Qualität und wird mit Liebe hergestellt. Wir sind das erste USDA Organic and Fair Trade-zertifizierte Açaí-Unternehmen. Unser Açaí ist und bleibt zertifiziert biologisch und fair gehandelt – genau so, wie es die Natur vorgesehen hat.
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Häufig gestellte Fragen
Können Veganer Açaí-Bowls essen?
SAMBAZONs Açaí-Produkte sind zu 100 % vegan. Die Nährstoffe, die Açaí enthält, sind eine großartige Ergänzung für jede vegane Ernährung. Açaí-Bowls können auch für Veganer geeignet sein … überprüfen Sie einfach alle Zutaten und verwenden Sie nur milchfreie Alternativen. Unsere Açaí-Bowl-Rezepte sind sicher für Veganer und eine großartige Möglichkeit, sich inspirieren zu lassen, wie Sie Açaí in Ihre Ernährung integrieren können!
Enthalten Açaí-Schalen Milchprodukte?
Açaí-Bowls können leicht milchfrei sein. Obwohl wir nicht mit den Zutaten sprechen können, die andere Marken verwenden, verwenden wir keine Milchprodukte in unseren Rezepten. Die Verwendung von pflanzlicher Milch oder Kokoswasser ist eine großartige Alternative zur Verwendung von Milch oder Joghurt.
Ist Açaí glutenfrei?
Ja, SAMBAZONs Açaí-Produkte sind 100 % glutenfrei.
Ist Açaí pflanzlich?
Ja, Die Açaí-Produkte von SAMBAZON sind eine ideale Ergänzung zu einer pflanzlichen Ernährung.
Woraus besteht Açaí?
Die Açaí-Beere ist eine zentimeterlange, rötlich-violette Frucht. Es stammt von der Açaí-Palme, die in Mittel- und Südamerika beheimatet ist.
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