WIE MAN EINE AÇAÍ-SCHALE ZUBEREITET!

mit Earthy Andy & Coco Ho

Eine der am häufigsten gestellten Fragen, die uns hier bei SAMBAZON gestellt werden, lautet: „Wie mache ich eine Açaí-Bowl mit einer dicken und cremigen Konsistenz?“ Niemand kann diese Lektion besser erteilen als die Açaí-Bowl-Meisterin selbst, Earthy Andy!

Schauen Sie sich das Video unten an, um zu sehen, wie Earthy Andy Coco Ho, hawaiianischer Surfikone, beibringt, wie man jedes Mal, wenn sie mixt, eine dicke, cremige, köstliche und nahrhafte Açaí-Schüssel bekommt.

Wie man eine Açaí-Bowl macht

  • Step 1

    Das wichtigste zuerst

    Ein starker Mixer ist der Schlüssel - mit einem Ninja, Blendjet oder Vitamix können Sie nichts falsch machen. Es ist auch nützlich, einen Mixer zu haben, der einen Blender Tamper enthält, um die Zutaten zu bewegen. Dies wird dazu beitragen, Ihre Zutaten mit minimaler Flüssigkeit zu einer glatten Konsistenz zu mischen, wodurch Ihre Smoothie-Schüssel viel dicker wird.

    Step 2

    Wie viel?

    Verwenden Sie 2 SAMBAZON Açaí-Päckchen für eine dicke und köstliche Smoothie-Bowl. Wir empfehlen Ihnen, unsere Originalmischung auszuprobieren, wenn Sie es zum ersten Mal tun!

    Step 3

    Bereiten Sie Ihre Packs vor

    Schneiden Sie Packungen wie ein Profi auf, indem Sie sie mit einem scharfen Messer ohne Wellenschliff halbieren und dann in Ihren Mixer geben. Sie können sie auch einige Sekunden unter heißes Wasser halten, damit sie sich besser mischen lassen. Indem Sie die Açaí-Stücke kleiner machen, haben Sie einen viel glatteren Mixprozess.

    Step 4

    Friere diese (geschälten) Bananen ein

    Wenn Sie eine wirklich cremige Textur wünschen, besteht der Trick darin, Ihre geschälten Bananen im Voraus einzufrieren. Sie verleihen der Smoothie Bowl die perfekte samtige Konsistenz.

    Step 5

    Je mehr, desto besser

    Füge andere gefrorene Früchte hinzu – Himbeeren, Blaubeeren, Ananas oder Mango – je mehr Abwechslung, desto besser! Wir mixen es gerne jedes Mal mit neuen Zutaten.

    Step 6

    Fügen Sie ein wenig Flüssigkeit hinzu

    Beginnen Sie langsam mit etwas Flüssigkeit (ca. 1 oz pro Packung). Sie können bei Bedarf immer mehr Flüssigkeit hinzufügen, aber Sie können sie nicht mehr wegnehmen, wenn sie einmal hinzugefügt wurde!

    Step 7

    Geduld ist der Schlüssel

    Es braucht Zeit, Zutaten zu mixen und zu pressen, und Ihr Mixer braucht möglicherweise einen Moment, um sich auszuruhen. Lassen Sie sich nicht entmutigen! Das Warten lohnt sich! Nehmen Sie nach der Hälfte der Zubereitung Ihren Mixer von der Basis und schütteln Sie die Zutaten oder rühren Sie sie mit einem Löffel oder Ihrem Stopfer um, um den Mixvorgang zu unterstützen (natürlich bei ausgeschaltetem Mixer!).

    Step 8

    Holen Sie sich die richtige Konsistenz

    Sie können nach dem Mischen Flüssigkeit in 1-Unzen-Schritten hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erhalten, aber fügen Sie sie langsam hinzu. Wenn Sie es übertreiben, können Sie immer noch mehr gefrorene Bananen hinzufügen, um eine dickere Mischung zu erhalten. Die Methode besteht darin, zu mischen, zu mischen, die Konsistenz zu überprüfen, bei Bedarf flüssige oder gefrorene Früchte hinzuzufügen und zu wiederholen! Es sollte dick genug sein, dass es nicht ohne Hilfe aus dem Mixer rutscht, und einen schönen Strudel haben.

    Step 9

    Textur hinzufügen

    Werden Sie kreativ mit Ihren Toppings: frisches Obst, knuspriges Müsli, herzhafte Nüsse und Samen, Kakaonibs und Kokosraspeln. Dekoriere deine Schale wie das Meisterwerk, das sie ist!

    Step 10

    Genießen!

    Sie haben hart gearbeitet, um Ihre Açaí-Schale genau richtig zu machen, also müssen Sie sie nur noch mit einem lila Lächeln genießen!

MEISTERN SIE DIE PERFEKTE AÇAÍ-KONSISTENZ

Die perfekte Açaí-Bowl hat eine dicke und cremige Konsistenz, die bei jedem Bissen einen Hauch lila Köstlichkeit enthält. Sobald Sie mit dem Mixen fertig sind, sollte Ihre Mischung dick genug sein, dass sie nicht ohne Hilfe aus dem Mixer rutscht, und den perfekten Strudel haben. Dadurch erhält jeder Löffel die samtige Textur, von der Sie träumen. Denn süße Träume bestehen aus köstlichem Açaí!

GLÜCK IST HAUSGEMACHT

AÇAÍ-BOWL-REZEPTE

  • Figgy Coconut Açaí Bowl Rezept

    Uns geht es darum, frische Zutaten zu verwenden, um unseren hausgemachten Açaí-Mischungen lustige Aromen zu verleihen. Wir können es kaum erwarten, diese dreistufige Figgy Coconut Açaí Bowl von Carly von Fit Living Eats mit Ihnen zu teilen!

  • Protein Acai und Pitaya Bowl

    "Es ist schwer, nicht zu lächeln, wenn Sie Ihren Körper nach einem harten Training mit Energie versorgen und dabei eine köstliche Açaí Bowl von SAMBAZON genießen. Nach dem Training ist es wichtig, Ihren Körper mit Energie zu versorgen, damit er sich besser erholen kann."
    -@TurnipVegan

  • Rezept für eine Cold Brew Acai Bowl

    Açaí und Ihr Kaffee in einem? Ja bitte. Genießen Sie es als "Erholungs"-Bowl am Morgen oder als Stärkung am Nachmittag, es ist so oder so köstlich!
ENTDECKEN SIE AÇAÍ-BOWL-REZEPTE