Sambazon Açaí Schalen verwenden einen kompostierbaren Kunststoff

Kuki Tran & Allison Carmen
3 min read Nachhaltigkeit
Category Nachhaltigkeit
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Sambazon Açaí Bowls Use a Compostable Plastic

Wussten Sie, dass jedes Jahr über 270 Millionen Tonnen Kunststoff produziert werden? Das ist nur die Produktion; Wir müssen auch die Menge an Plastikmüll berücksichtigen, die pro Jahr anfällt. Unglaubliche 275 Millionen Tonnen Kunststoffabfälle, einschließlich des Abfalls von vor Jahren gekauftem Kunststoff, sammeln sich jedes Jahr an, verstopfen die Abflüsse, gelangen in Gewässer und brauchen fast 1.000 Jahre, um sich auf unseren Mülldeponien zu zersetzen.

Da Plastikmüll eines der dringendsten Umweltprobleme unserer Zeit ist, engagiert sich Sambazon dafür, unsere Auswirkungen auf unseren Planeten zu reduzieren und gleichzeitig die köstlichen Kräfte von Açaí zu teilen. Aus diesem Grund bestehen die Açaí-Schalenbecher, die wir in unseren beiden Cafés und der mobilen Küche verwenden, aus einem umweltfreundlichen kompostierbaren Kunststoff namens Ingeo PLA , hergestellt von WorldCentric! Sie mögen wie Plastik aussehen und funktionieren wie Plastik, aber sie werden tatsächlich aus Pflanzen (wie Mais) und nicht aus Petrochemikalien aus fossilen Brennstoffen hergestellt.

Kurze Fakten über die Ingeo PLA-Becherschalen von World Centric: 

  • Während der Produktion und Herstellung nicht gefährlich oder giftig

  • Die Produktion verbraucht 52 % weniger Energie und erzeugt 80 % weniger Treibhausgasemissionen als herkömmliche Servierbecher oder -schalen aus Kunstharz auf Erdölbasis

  • Biologisch abbaubar in kommerzieller Kompostierung, da sie auf Pflanzenbasis hergestellt sind, speziell aus stärkehaltigen Pflanzen, die direkt hier in den USA angebaut werden. S

  • Getestet auf Ungiftigkeit und Zersetzung in Kohlendioxid, Wasser und Biomasse bei kommerzieller Kompostierung

  • Zertifizierter Abbau in kommerziellen Kompostieranlagen in 3-6 Monaten

Ein weiterer Grund, warum wir uns dafür entschieden haben, unser AçaÍ in kompostierbarem Kunststoff zu servieren, ist, dass traditionelle Kunststoffe, die nicht sauber und trocken sind, nicht recycelt werden, während kompostierbare Kunststoffe wie Ingeo PLA von World Centric zusammen mit verbleibenden Lebensmittelresten kommerziell kompostiert werden können! Ein großer Teil dessen, was in den Müll gelangt, sind Lebensmittel und mit Lebensmitteln verunreinigte Materialien, sodass die Kompostierung tatsächlich einen erheblichen Beitrag dazu leistet, Lebensmittelabfälle von Mülldeponien abzulenken. Dies macht Ingeo PLA von World Centric zu einer klugen Wahl für den Einsatz in der Gastronomie.

Führungskräfte weltweit fordern Unternehmen auf, sich uneingeschränkt für nachhaltige Geschäftspraktiken einzusetzen, wenn wir die Herausforderungen des Klimawandels und die Probleme, die er weiterhin aufwirft, bekämpfen wollen. Das Geschäftsmodell von World Centric adressiert ein echtes Bedürfnis, die traditionelle Kunststoffproduktion und den dabei entstehenden Abfall zu verringern, und das ist die Art von Unternehmen, die Sambazon unterstützen möchte. Als 3BL-Unternehmen (Triple Bottom Line) treibt unser Fokus auf Nachhaltigkeitsinitiativen unsere Arbeit voran, von der Betriebsführung über die Produktherstellung und -verpackung bis hin zur Landwirtschaft und unserer Arbeit für soziale Auswirkungen . Wir könnten nicht stolzer sein, Ihnen unser köstliches und nahrhaftes Açaí in den Ingeo PLA-Schalen von World Centric zu servieren! Wenn Sie das nächste Mal unsere Cafés für einen gesunden Genuss besuchen, denken Sie an die Absicht hinter unserer Entscheidung, unsere Produkte in kompostierbaren Schalen aus nachwachsenden Rohstoffen zu servieren. Wir freuen uns darauf, Ihnen die köstlichen Kräfte von Açaí zu servieren!

**Haftungsausschluss: Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken, auch wenn und unabhängig davon, ob er Ratschläge von Ärzten und Heilpraktikern enthält. Dieser Artikel ist kein Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung und sollte niemals als spezifische medizinische Beratung herangezogen werden. Die in diesem Artikel geäußerten Ansichten sind die Ansichten des Autors und repräsentieren nicht unbedingt die Ansichten von Sambazon.

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