Cómo preparar batidos para preparar comidas: una guía útil

Sabroso, nutritivo y simple: no hay nada como un batido para comenzar bien la mañana. Dicho esto, cortar y mezclar tus ingredientes frescos favoritos todos los días puede llevarte un tiempo precioso. Ahí es donde un poco de preparación puede salvar el día.

Haz que esta opción saludable también sea fácil preparando tus batidos. Desde paquetes congelados hasta cubitos de hielo, puede mantener un refrigerio nutritivo con solo una mezcla o descongelarlo. Aprende a preparar batidos para la semana con nuestros tres mejores consejos.

Paso 1: Crea tu fórmula de batido

Los batidos son la mejor comida personalizable. Sin embargo, todos tienen algunos bloques de construcción básicos. Para preparar la comida, comience reuniendo los sabores que se ajusten a sus gustos y necesidades dietéticas.

Ya sea que esté haciendo un tazón vegano de Açaí o experimentando con batidos sin gluten, en su próxima lista de compras, anote algunas opciones de cada una de estas categorías de ingredientes para sus batidos de preparación de comidas.

Frutas y Verduras 

Los batidos son una de las maneras más fáciles de incorporar sus siete porciones diarias de frutas y verduras. Si bien algunas frutas brindan una textura más cremosa, puede elegir casi cualquier producto licuable para su batido.

Considere bases populares y nutritivas como:

• Plátano
• Acerola
• Fruta del dragón
• Col rizada
• Pepino
• Piña
• Bayas
• Mango
• Aguacate
• Coliflor
• manzana
• Pera
• Y nuestra base favorita, Açaí. Obtenga más información sobre de qué está hecho el Açaí ¡en nuestro último blog!

Líquidos

Si mezclas todos los ingredientes menos el líquido, terminarás con un desorden grumoso y poco apetecible. Para mitigar el desorden, suaviza tu batido con un elemento líquido.

El agua funciona en caso de apuro, pero puedes crear texturas más cremosas con:

• Leche de almendras
• Leche de coco
• Leche de anacardos
• Yogur al estilo europeo
• Leche de avena
• Leche descremada

Complementos

En un batido, todo lo que se pueda mezclar vale. Ajuste el perfil nutricional de su mezcla con diferentes adiciones no vegetales. Estos ingredientes ayudan a complementar las grasas, las proteínas y los nutrientes que faltan en las frutas comunes:

• Proteína en polvo
• Espirulina
• Maca en polvo
• Mantequilla de frutos secos
• Granos (avena, quinua, etc.) )
• Semillas (semillas de chía, semillas de lino, semillas de cáñamo, etc.) )
• Cacao en polvo
• Copos de coco

Paso 2: Ensamble los paquetes de batidos para congelar

Una vez que haya visitado la tienda de comestibles, es hora de preparar los ingredientes de su batido. Una de las mejores maneras de hacer esto es ensamblando paquetes de batidos individuales.

Muchos batidos usan productos congelados para obtener una textura rica y espesa. Al congelar individualmente las frutas y verduras para sus batidos, ahorra mucho tiempo cortando y cortando en cubitos todas las mañanas. Aún mejor, preparar paquetes de batidos en el congelador significa que siempre tendrás una base de batidos en cubierta. Algunos combos congelables favoritos incluyen:

• Plátano + fresas + mango
• Açaí congelado + plátano + arándanos
• Açaí + col rizada + espinaca
• Açaí + Frutos rojos mixtos + coliflor + cacao

Coloque las porciones cortadas de sus frutas, verduras y vegetales en recipientes herméticos como frascos de vidrio, Tupperware de vidrio o bolsas de silicona reutilizables para congelar. Siempre que tenga hambre, siempre puede mezclar un SAMBAZON en porciones Paquete Original Blend Frozen Açaí con su elección de agregar -ins y líquidos, y ¡listo! Batidos (sin picar), a cualquier hora del día.

Paso 3: preparar lotes de batidos previamente

A veces parece que apenas podemos levantarnos de la cama por la mañana, y mucho menos cortar un plátano. En esos días, los lotes de batidos prefabricados pueden ser tu solución para que aún tengas tiempo de ocuparte de la cabecera de la cama antes del trabajo.

Resulta que puedes mantener un batido fresco durante días o incluso meses a la vez. Todo depende de su almacenamiento de alimentos. Si le gusta quitarse el trabajo del camino, considere estos métodos por lotes para cómo almacenar batidos:

• Almacenar en el refrigerador: con lotes más pequeños, el almacenamiento en el refrigerador es una forma fácil e instantánea de preparar batidos para los próximos días. Simplemente haga su receta de batido y luego refrigere el exceso en una jarra sellable, tarro de albañil o recipiente. Puede consumirlo de manera segura hasta por dos días.

• Almacenar en el congelador: los batidos congelados en porciones y de larga duración son una solución simple. Simplemente vierta su batido en recipientes herméticos (como plástico o vidrio) y congele por hasta 7 días. Asegúrese de almacenar siempre los batidos en un congelador que tenga una temperatura inferior a 20 grados Fahrenheit para ayudar a prevenir el crecimiento microbiano.

Si bien puede usar recipientes de plástico y vidrio, asegúrese de dejar suficiente espacio libre para que su batido se expanda y siempre asegúrese de que su recipiente de almacenamiento se haya limpiado con agua jabonosa tibia y desinfectado antes de guardar su batido en él.

Tenga en cuenta que no recomendamos almacenar batidos con productos lácteos y verduras de hoja verde, ya que la mayoría de estos batidos se dorarán en unas pocas horas y, como resultado, las frutas y verduras pueden perder parte de su contenido de nutrientes.

Navegación suave con SAMBAZON

La alimentación saludable debe ser simple, no estresante. Para incluir esos nutrientes en su día, use estos consejos para preparar batidos. No importa tu horario, tienes a mano un snack sabroso y saludable.

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Fuentes:

Cocina ambiciosa. Cómo preparar batidos: 3 maneras diferentes (¡además de consejos!). https://www. cocina ambiciosa. com/how-to-prep-smoothies-3- different-ways/