Vad är Açaí-bär?

The Amazon Superfood ™

Açaí är mer än bara ett lila bär. I själva verket tros det vara den mest kraftfulla supermaten i Amazonas. Odlad på Açaí-palmen i regnskogens översvämningsslätter och vild skördad för hand, detta näringskraftverk har länge varit en bas i inhemska dieter.

Açaí-uttal kan vara svårt i början, men den här videon kan hjälpa dig att lösa mysteriet och bemästra AH-SIGH-EE-uttalet en gång för alla.

  • RIKT PÅ ANTIOXIDANT:

    Açaí är full av antocyaniner som bekämpar fria radikaler för att hålla ditt försvar högt. Precis som blåbär, bara godare!

  • FÖRPACKAD FULLT MED HALSA OMEGAS 3,6,9:

    Açaí stöder hjärthälsa, hjärnfunktion och frisk hud och hår med en fettsyraprofil som liknar den för olivolja, valnötter och fisk!

  • LÅG PÅ NATURLIGT SOCKERARTER:

    Açaí är låg i naturligt förekommande sockerarter vilket innebär färre sockertoppar och mer godhet.

1 av 3

Särskilt exotiskt

HJÄLPLIGT SMAKAR INTE SÅ GOTT

Någonstans däremellan blandade bär, mörk choklad och rött vin -- det är där du kan hitta den distinkt exotiska smaken av Açaí. Vem sa att hälsosamt inte kan smaka utsökt?

ALLTID EKOLOGISKT. ALLTID FAIR TRADE CERTIFIERAD.

Från början handlade SAMBAZON lika mycket om att ge tillbaka till samhället av bönder och skydda den biologiska mångfalden i Amazonas som att det gav denna läckra, näringsrika mat till världen.

Genom att skapa vår egen vertikal leverantörskedjan av Certified Organic and Fair Trade Açaí, vi kunde göra allt detta och skapa en direkt koppling mellan våra bönder och dig längs vägen.

Fördelarna med certifierad ekologisk Açaí

Açaí kan vara svårt att uttala, men dess många fördelar gör det lätt att älska. Vild skördad för hand från regnskogens palmer i århundraden, detta lila bär anses vara den mest kraftfulla superfooden i Amazonas. Den är fullspäckad med antioxidanter som bekämpar fria radikaler och hälsosamma omegas 3, 6 och 9, låga i naturligt förekommande sockerarter – och laddad med smak! Dessutom har vi den bästa Açaí i världen.

PALM TILL PALM

Vi tror på transparens. Och vi förstår hur viktigt det är att veta att maten du och din familj konsumerar är av högsta kvalitet, samtidigt som den är etiskt framtagen, transporterad och bearbetad.

Genom att skapa vår egen försörjningskedja kan vi övervaka alla steget på sin resa, från det ögonblick som vår rättvisemärkta mat skördas för hand och transporteras med flodbåtar, till dess inspektion (för hand) och miljöansvarig bearbetning. Det är vår garanti till dig: Från trädets palm till din hand.

  • Skörda

    Vår Certified Organic and Fair Trade Açaí är handskördad av lokala bönder som minimerar vår påverkan på det lokala ekosystemet.

  • Urval

    Transporteras med flodbåt nerför Amazonas, kontrolleras sedan våra bär för kvalitet, färg, konsistens och arom direkt på vår brygga.

  • Eko-bearbetning

    Våra bär bearbetas på två av de mest avancerade, miljövänliga bearbetningsanläggningarna i Açaí i världen.

  • Tjänar dig

    Det är här du kommer in. Njut av det läckra, näringsrika, ansvarsfulla bäret och få ditt lila leende!

Açaí-bärets resa

Açaí-bäret anses vara det kraftfullaste av över 200 frukter som finns i Amazonas.

Det innehåller inte bara rikligt med näringsvärde, SAMBAZON hjälper också till att skydda Amazonas regnskog och dess rika biologiska mångfald genom att arbetar direkt med familjebönder som vildskördar Açaí från höga palmer. Lär dig mer om effekten du gör när du köper Açaí från SAMBAZON här.