Los cuencos Sambazon Açaí utilizan un plástico compostable

Kuki Tran & Allison Carmen
3 min read Sostenibilidad
Category Sostenibilidad
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Sambazon Açaí Bowls Use a Compostable Plastic

¿Sabías que se producen más de 270 millones de toneladas de plástico al año? Eso es solo producción; también hay que considerar la cantidad de residuos plásticos que se acumulan al año. La asombrosa cantidad de 275 millones de toneladas de desechos plásticos, que incluye el plástico comprado en años anteriores, se acumula cada año y obstruye los desagües, ingresa a las vías fluviales y tarda casi 1000 años en degradarse en nuestros vertederos.

Debido a que los desechos plásticos son uno de los problemas ambientales más apremiantes de nuestro tiempo, Sambazon se compromete a reducir nuestro impacto en el planeta mientras comparte los deliciosos poderes del Açaí. Por eso, los vasos Açaí bowl que usamos en nuestras dos cafeterías y cocina móvil están hechos de un plástico compostable respetuoso con el medio ambiente llamado Ingeo PLA , fabricado por WorldCentric! Pueden parecer plástico y funcionar como plástico, pero en realidad están hechos de plantas (como el maíz) en lugar de productos petroquímicos de combustibles fósiles.

Datos breves sobre los tazones de taza Ingeo PLA de World Centric: 

  • No es peligroso ni tóxico durante la producción y fabricación

  • La producción utiliza un 52 % menos de energía y produce un 80 % menos de emisiones de gases de efecto invernadero que las tazas o tazones tradicionales de resina a base de petróleo

  • Biodegradables en el compostaje comercial ya que están hechos a base de plantas, específicamente hechos de plantas con almidón cultivadas aquí en los EE. UU. S

  • Probado para no ser tóxico y volver a descomponerse en dióxido de carbono, agua y biomasa cuando se composta comercialmente

  • Desglose certificado en instalaciones comerciales de compostaje en 3-6 meses

Otra razón por la que elegimos servir nuestro AçaÍ en plástico compostable es porque los plásticos tradicionales que no están limpios y secos no se reciclarán, mientras que los plásticos compostables como Ingeo PLA de World Centric se pueden compostar comercialmente junto con los residuos de alimentos restantes. Una gran parte de lo que va a la basura son alimentos y materiales contaminados con alimentos, por lo que el compostaje en realidad hace una mella significativa al desviar los desechos de alimentos de los vertederos. Esto hace que Ingeo PLA de World Centric sea una buena elección para usar en el servicio de alimentos.

Los líderes mundiales piden a las empresas que se comprometan plenamente con las prácticas comerciales sostenibles si queremos combatir los desafíos del cambio climático y los problemas que sigue planteando. El modelo comercial de World Centric aborda una necesidad real de disminuir la producción de plástico tradicional y los desechos que genera, que es el tipo de empresa que Sambazon quiere apoyar. Como una empresa 3BL (Triple Bottom Line), nuestro enfoque en las iniciativas de sostenibilidad impulsa el trabajo que hacemos desde las operaciones, la producción y el empaque del producto, hasta la agricultura y el trabajo de impacto social que hacemos. . ¡No podríamos estar más orgullosos de servirle nuestro delicioso y nutritivo Açaí en los tazones Ingeo PLA de World Centric! La próxima vez que visite nuestros cafés para disfrutar de un bocadillo saludable, recuerde la intención detrás de nuestra decisión de servir nuestros productos en tazones compostables hechos de recursos renovables. ¡Esperamos poder servirle los deliciosos poderes del Açaí!

**Descargo de responsabilidad: este artículo tiene únicamente fines informativos, incluso si presenta el consejo de médicos y profesionales de la medicina, y sin importar si lo hace. Este artículo no es, ni pretende ser, un sustituto del consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional y nunca se debe confiar en él para un consejo médico específico. Los puntos de vista expresados ​​en este artículo son los puntos de vista del escritor y no representan necesariamente los puntos de vista de Sambazon.

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