Smakrik, näringsrik och enkel – det finns inget som en smoothie för att starta morgonen på rätt sätt. Med det sagt kan det ta dyrbar tid att skära och mixa dina favoritfärska ingredienser varje dag. Det är där lite förberedelse kan rädda dagen.
Gör även detta hälsosamma val enkelt genom att förbereda dina smoothies. Från frysta förpackningar till isbitar kan du spara ett näringsrikt mellanmål genom att bara mixa eller tina upp dem. Lär dig hur du förbereder smoothies för veckan med våra tre bästa tips.
Steg 1: Bygg din smoothieformel
Smoothies är den ultimata maten man kan anpassa. Men de har alla några grundläggande byggstenar. För att förbereda måltider, börja med att sätta ihop de smaker som passar din smak och dina kostbehov.
Oavsett om du gör en vegansk açaí-bowl oeller experimenterar med glutenfria smoothies, På din nästa inköpslista, skriv ner några alternativ från var och en av dessa ingredienskategorier för dina smoothies att förbereda.
Frukter & Grönsaker
Smoothies är ett av de enklaste sätten att få i sig dina sju dagliga portioner av frukt och grönsaker. Medan vissa frukter ger en krämigare konsistens kan du välja nästan vilken blandbar produkt som helst till din smoothie.
Överväg populära och näringsrika baser som:
- Banan
- Acerola
- Drakfrukt
- Grönkål
- Gurka
- Ananas
- Bär
- Mango
- Avokado
- Blomkål
- Äpple
- Päron
- Och vår favoritbas, açaí. Läs mer om vad açaí är gjord av i vår senaste blogg!
Vätskor
Om du mixar alla ingredienser utan vätska kommer du att få en klumpig och oaptitlig röra. För att minska röran kan du jämna ut din smoothie med ett flytande element.
Vatten fungerar i nödfall, men du kan skapa krämigare texturer med:
- Mandelmjölk
- Kokosmjölk
- Cashewnötsmjölk
- Yoghurt i europeisk stil
- Havremjölk
- Skummjölk
Tillägg
I en smoothie går allt som går att blanda. Justera din blandnings näringsprofil med olika tillsatser som inte är frukt och grönsaker. Dessa ingredienser hjälper till att komplettera de fetter, proteiner och näringsämnen som saknas i vanliga frukter:
- Proteinpulver
- Spirulina
- Maca-pulver
- Nötsmör
- Spannmål (havre, quinoa, etc.)
- Frön (chiafrön, linfrön, hampafrön etc.)
- Kakaopulver
- Kokosflingor
Steg 2: Montera smoothie-fryspaket
När du har besökt mataffären är det dags att förbereda ingredienserna till din smoothie. Ett av de bästa sätten att göra detta är att sätta ihop individuella smoothie-förpackningar.
Många smoothies använder frysta produkter för en tjock och fyllig konsistens. Genom att frysa in frukt och grönsaker individuellt till dina smoothies sparar du massor av tid på att skiva och tärna varje morgon. Ännu bättre är att förbereda smoothie-fryspaket som innebär att du alltid har en smoothiebas till hands.Några favoritkombinationer som går att frysa inkluderar:
- Banan + jordgubbar + mango
- Fryst Açaí-paket + banan + blåbär
- Açaí + grönkål + spenat
- Açaí + Blandade bär + blomkål + kakao
Lägg uppskurna portioner av din frukt, grönsaker och grönsaker i förslutbara behållare som masonburkar, Tupperware-glas eller återanvändbara silikonfryspåsar. När du är hungrig,Du kan alltid mixa en färdigportionerad SAMBAZON Frozen Açaí Packs – Original med ditt val av tillsatser och vätska – och voilà! Smoothies (utan hackning), när som helst på dygnet.
Steg 3: Förbered satser av smoothies
Ibland känns det som att vi knappt kan rulla upp ur sängen på morgonen – än mindre hacka upp en banan. De dagarna, Färdiggjorda smoothie-batcher kan vara din lösning så du har fortfarande tid att ta itu med huvudändan innan jobbet.
Det visar sig att du kan hålla en färsk smoothie i dagar eller till och med månader åt gången. Allt beror på din matförvaring. Om du gillar att slippa ansträngning kan du överväga dessa satsmetoder för... hur man förvarar smoothies:
- Förvara i kylskåp – Med mindre satser är kylskåpsförvaring ett enkelt och snabbt sätt att förbereda smoothies för de kommande dagarna. Gör helt enkelt ditt smoothierecept och kyl sedan överbliven produkt i en förslutningsbar kanna, mason jar eller behållare. Du kan säkert konsumera den i upp till två dagar.
- Förvara i frysen – Att frysa portionsförpackade smoothies är en enkel lösning. Häll bara din smoothie i lufttäta behållare (t.ex. plast eller glas) och frys in i upp till 7 dagar. Se till att alltid förvara smoothies i en frys som har en temperatur under -20 grader Fahrenheit för att förhindra mikrobiell tillväxt.
Även om du kan använda plast- och glasbehållare, se till att du lämnar tillräckligt med utrymme ovanför flaskan så att din smoothie kan expandera och se alltid till att din förvaringsbehållare har rengjorts med varmt tvålvatten och desinficerats innan du förvarar din smoothie i den.
Tänk på att vi inte rekommenderar att förvara smoothies med mejeriprodukter och bladgrönsaker eftersom de flesta av dessa smoothies blir bruna på bara några timmar, och som ett resultat kan frukt och grönsaker förlora en del av sitt näringsinnehåll.
Smidig(dvs.) segling med SAMBAZON
Hälsosam kost ska vara enkelt – inte stressigt. För att få in de näringsämnena i din dag, använd dessa tips för att förbereda smoothies. Oavsett ditt schema har du ett gott och hälsosamt mellanmål till hands.
Naturligt veganska och glutenfria, och med ursprung i hållbara grödor i Brasilien, presenterar vi açaí för smoothie-entusiaster över hela världen. Få det bästa av açaíns rika smaker och otroliga näringsämnen med våra frysta puréer – originella, osötade, proteinrika och mer.
Källor:
Ambitiöst kök. Hur man förbereder smoothies: 3 olika sätt (plus tips!). https://www.ambitiouskitchen.com/how-to-prep-smoothies-3-different-ways/