En av de vanligaste frågorna vi får är hur man gör en Açaí-skål med en tjock och krämig konsistens. Vi får sällskap av Claire Fountain när hon visar oss hur man gör en Açaí-skål tjockare med fyra enkla steg:
Undrar du någonsin varför dina açaí-bowls inte är lika tjocka som alla inlägg du ser? Jag hade som mål att göra tjocka, krämiga açaí-bowls och har kommit fram till det genom att prova några nya saker. Jag gav mig själv en ny mixer, och använde bara de ingredienser jag älskade mest.
Ingredienser
- 2x Frysta Açaí-förpackningar
- Frysta blåbär
- 1x fryst banan
- En skvätt kokosvatten
Nyckeln här är en stark mixer, och att ta bort mixern från basen och skaka ner ingredienserna igen. Mixa av och på tills blandningen är supertjock. - ser du hur den inte ens glider ut ur mixern?
Pålägg
Mina favoritpålägg är:
- Hallon
- Björnbär
- Mango
- Granola
Jag har försökt göra en lika god hemmaskål som @sambazonuk Färdiga frysta açaí-skålar Hela året, och det krävdes en ny mixer och en ny teknik för att få till det. Jag ska inte ljuga, det här är den bästa skålen jag har gjort hittills.
4 Proffstips för att göra din Açaí-skål tjockare
Antal förpackningar att använda:
Vi rekommenderar vanligtvis att man använder 1 Fryst Açaí-paket För smoothies, 2 förpackningar för smoothie bowls. Det är bra att ha en stark mixer för att hacka alla ingredienser till en slät konsistens.
Öppna paket som ett proffs:
Dela den på mitten med en vass kniv och lägg den i din mixer.
Gör en tjockare skål:
Börja med lite vätska och tillsätt en fryst frukt – bananer, blåbär, ananas, mango – you name it!
Lägg till textur med toppings:
Färsk frukt, krispig granola och riven kokos.
Avslutade året med ett recept på de bästa açaí-bowlarna – allt som behövdes var dessa fantastiska ekologiska SAMBAZON Açaí Superfruit Packs (açaíbär + guarana är precis rätt sötma) och en bättre mixer! Tacksam för min nya mixerpresent till mig själv och alla de läckra ingredienserna. @sambazonuk açaí-bowls i min framtid. Kolla mina reels för mina proffstips för att få supertjocka açaí-bowls (ledtråd, det är mycket bra SAMBAZON açaí, delvis frysta ingredienser, delvis armshake och delvis fantastisk mixer).
Kolla in hur man gör en Tjock açaí-skål på Claire Fountains Instagram här.
