Receita de tigela de açaí PB&J

Procurando uma nova receita caseira de Açaí? Não procure mais! Esta tigela de açaí inspirada em PB&J foi criada por Carly Paige, da Fit Living Eats. Como chef e coach de saúde, seu objetivo é compartilhar que uma alimentação saudável pode ser fácil e deliciosa... assim como esta receita!

Usando Sambazon Pure Unsweetened Açaí Packs como base misturado com ingredientes como banana, manteiga de nozes e tâmaras, esta receita de tigela de açaí é embalada com antioxidantes, ômegas saudáveis , e fibra. A linhaça e o leite de amêndoa também fornecem valor nutricional adicional com proteína e cálcio. Adicione as coberturas e você terá uma tigela de Açaí nutritiva e deliciosa! É a refeição perfeita para encher você e abastecer o seu dia. Leve o seu paladar para o passado e desfrute dos sabores nostálgicos de um sanduíche PB&J de uma maneira nova e mais saudável. Siga a receita abaixo para fazer na sua casa!

Taça de Açaí PB&J

Tempo de preparo: 5 minutos | Tempo de cozimento: 5 minutos | Pronto em: 10 minutos | Rendimento: 1 Taça de Açaí

Ingredientes

2 Sambazon Puro Açaí Sem Açúcar

1 Banana, congelada e quebrada em pedaços 

1 Colher de Sopa de Manteiga de Amendoim (ou manteiga de amendoim de sua preferência)

1 Tâmara Medjool, sem caroço

1 colher de sopa de linhaça moída

½ xícara de leite de amêndoa sem açúcar  

Toppings à escolha: fruta fresca, manteiga de frutos secos, granola 

Instruções

1. Para fazer a base da tigela, coloque tudo no liquidificador e bata até ficar homogêneo e cremoso para se assemelhar a uma consistência de iogurte congelado.

2. Depois de misturado, coloque em uma tigela e decore com coberturas de sua escolha.

3. Divirta-se!

Mal podemos esperar para ver você recriar esta tigela em sua própria casa! Certifique-se de marcar @sambazon e @fitlivingeats no Instagram para compartilhar suas criações - e, como sempre, diga-nos que tipo de receitas você gostaria de ver mais!