O QUE VOCÊ PRECISA
Para crosta:
- 1 c Nozes cruas
- 1 c de pistache cru
- 1 tâmaras sem caroço
- Pitada de sal marinho
- ½ colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Recheio:
- 3 c mirtilos frescos
2 Pacotes Sambazon Original Superfruit
- ½ c Datas
- 2 colheres de sopa de óleo de coco (derretido)
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de suco de limão
Como fazer
Polvilhe com açafrão por cima e decore com hortelã, pistache e frutas vermelhas congeladasEm um processador de alimentos, bata nozes, pistache, tâmaras, sal marinho , canela e baunilha extra. Pressione firmemente na forma de torta e reserve. Em seguida, misture os mirtilos e os pacotes Sambazon Superfruit com tâmaras, óleo de coco, mel e suco de limão, até ficar totalmente purê. Despeje em sua massa de torta e leve ao congelador por pelo menos duas horas antes de servir. Polvilhe açafrão por cima e decore com hortelã fresca, pistache e frutas vermelhas congeladas.
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