O QUE VOCÊ PRECISA
Crust: 1 c Tâmaras Medjool,
- com furos. 1 c de caju ou amêndoa,
- 3 colheres de sopa de farinha de linhaça,
- 1 colher de óleo de coco,
- suavizou,
- Opcional: pitada de canela e baunilha.
- Conteúdo: 1 Sambazon Original Superfruit Pack,
- derretido. 6 c Bagas Misturadas,
- fresco ou congelado (dividido ao meio),
- 1/2 xícara de sementes de chia,
- 2 colheres de sopa de agave ou mel,
- 2 colheres de chá de extrato puro de baunilha
Como fazer
Para fazer a massa: Em um processador de alimentos, misture tâmaras, nozes, linhaça e óleo de coco. Processe até que a mistura esteja finamente moída e comece a formar grumos. Raspe as laterais da tigela. Retire em um prato de torta de 9 polegadas. Com os dedos, pressione a mistura no copo, cobrindo uniformemente o fundo e as laterais do prato. Deixou de lado. Para Fazer o Recheio: Limpe o processador de alimentos e adicione o Sambazon Superfruit Pack, metade das frutas vermelhas, sementes de chia, adoçante e baunilha. Processe até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e misture as frutas restantes. Despeje em seu prato de torta preparado, alisando a mistura. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
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