Receta de crema agradable de plátano y açaí

Kuki Tran
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Author Kuki Tran
Açaí Banana Nice Cream Recipe

¿Ya intentaste hacer una buena crema? Si no, ¡deberías! La crema agradable es una indulgencia buena para usted y estamos a punto de decirle por qué. Sigue leyendo para obtener más información sobre la crema agradable, por qué deberías prepararla y todo sobre la increíble receta que compartimos contigo hoy.

Primero, hablemos de la crema agradable. ¿Qué es exactamente? Nice cream es una alternativa al helado a base de plantas, vegana y sin lácteos, generalmente libre de sabores, colorantes y conservantes artificiales. Se ve y se sirve como helado, es delicioso como el helado, ¡pero es mejor para el medio ambiente y para tu cuerpo! Realmente no puedes equivocarte con una deliciosa creación casera como esta receta de crema agradable de plátano y açaí de Carly de Fit Living Eats.

Un ingrediente clásico y popular para la crema agradable es el plátano. Los plátanos tienen una textura cremosa y un sabor naturalmente ligero y dulce, lo que los convierte en la base perfecta para una buena crema. Pero, estamos condimentando un poco nuestro buen juego de crema... ¡con un poco de Açaí, por supuesto! Açaí es rico en antioxidantes, repleto de saludables omegas 3, 6 y 9 ¡y absolutamente delicioso! Es el toque de sabor perfecto en esta receta de crema agradable de banana y açaí y es muy fácil de agregar usando nuestros Paquetes de superfrutas puras sin azúcar Sambazon Açaí. Ahora todo lo que necesita es un poco de leche de coco entera, extracto de vainilla y anacardos para completar su lista de buenos ingredientes para la crema. ¡Receta completa e instrucciones a continuación!

Receta de crema agradable de plátano y açaí 

Tiempo de preparación: 4 horas | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo de congelación: 4 horas | Listo en: 8,5 horas | Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes 

2 plátanos, congelados y partidos en pedazos 

3 Paquetes de superfrutas puras sin azúcar Sambazon Açaí 

½ taza de leche de coco entera

1 cucharadita de extracto de vainilla 

½ taza de anacardos, remojados durante 4 horas, enjuagados y escurridos

Instrucciones

1. Remojar los anacardos durante 4 horas.

2. Descongele el plátano y los paquetes de superfrutas puras sin azúcar un poco antes de licuar.

3. Agregue los plátanos, Paquetes de superfrutas puras sin azúcar, la leche de coco, el extracto de vainilla y los anacardos remojados en una licuadora de alta velocidad. Mezcle hasta que quede suave y cremoso, asemejándose a la consistencia del yogur helado.

4. Transfiera a un molde para pan y congele durante 4 horas para permitir que el helado se endurezca.

5. Cuando esté listo para servir, saque el helado en un tazón pequeño y cúbralo con los ingredientes que desee.

Fácil, saludable y delicioso. ¿Qué más se puede pedir? ¡Prueba esta receta de crema agradable de plátano y açaí y déjanos saber lo que piensas en los comentarios a continuación! Y no olvides etiquetar a @sambazon y @fitlivingeats si compartes en las redes sociales. ¡Disfrútalo!

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