Las mejores recetas de batidos sin gluten y cuencos de açaí

Alex Kinejara
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Author Alex Kinejara
Best Gluten-Free Smoothie & Açaí Bowl Recipes

Tal vez hayas visto "Açaí" en el menú de tu tienda local de batidos, o tal vez te hayas fijado en esos Açaí congelados paquetes en la tienda de comestibles. De cualquier manera, es posible que se quede pensando: ¿ Açaí encaja en mi dieta sin gluten? Y ¿Açaí no contiene gluten?

Buenas noticias: el açaí es una fruta cultivada en árboles, por lo que es 100 % libre de gluten.

Ya sea que tenga la enfermedad celíaca, sea intolerante al gluten o simplemente prefiera evitarlo cuando pueda, hay muchas formas de disfrutar el Açaí sin preocupaciones. Aproveche los beneficios de este superalimento tan sabroso con nuestras recetas favoritas de batidos sin gluten con açaí.

Cuenco Island Hopper Açaí sin azúcar con plátano y mango

Cuando se trata de tazones de Açaí, la mayoría de los ingredientes incluidos en un tazón son libres de gluten, son los ingredientes que debe tener en cuenta. Este Açaí Bowl Island Hopper sin azúcar de plátano y mango te ofrece una delicia sin gluten, completa con vitamina C, potasio y antioxidantes. Mejor aún, sabe como unas vacaciones tropicales de un solo bocado.

Ingredientes de la mezcla

Antes de comenzar, recopile sus ingredientes, incluidos los siguientes: 

Mezcla todos los ingredientes y vierte en un tazón. Para una pizca extra de la bondad de la isla, cubra con tropical algunos sabores tropicales como:

  • Mango
  • Arándanos
  • Copos de coco
  • Semillas de chía

 Una vez que lo hayas arreglado a tu gusto, es hora de empezar. La leche de coco puede tener muchas calorías, por lo que si su objetivo es perder peso, opte por agua de coco u otra alternativa de leche sin lácteos, como la leche de almendras o la leche de avena.

Receta tradicional del Tazón de Río Açaí

A veces no hay nada más sencillo que seguir con los clásicos. ¿La mejor parte de esta receta clásica? También es un tazón de batido de Açaí sin gluten.

Con solo tres ingredientes, puedes hacer un Tazón tradicional de río Açaí en un abrir y cerrar de ojos. Los carbohidratos energizantes y los ácidos grasos saludables en Açaí hacen de este el estimulante perfecto para la tarde.

Ingredientes de la mezcla

Esto es todo lo que necesita a mano para un refrigerio rápido pero nutritivo:

Es tan fácil como mezclar, verter y cubrir. Los ingredientes tradicionales incluyen:

  • Fruta fresca
  • Coco
  • Mantequilla de nueces, mantequilla de maní o mantequilla de almendras
  • Semillas
  • Tuercas

¿La mejor parte de los ingredientes enumerados anteriormente? Todos son sin gluten. Para una mayor cremosidad, congela tu banana antes de licuarla y sírvela fría.

Receta de pastel de tazón de fresas, anacardos y quinua con açaí

Los comedores sin gluten ya conocen la magia de la quinua. Este grano sudamericano está repleto de proteínas, fibra y micronutrientes como manganeso y ácido fólico, por nombrar solo algunos. Combinado con Açaí, es un ingrediente ganador para batidos.

Nuestra Fresas, anacardos y receta de pastel de tazón de açaí con quinoa satisface todos los puntos de control de la comida: sabrosa, abundante y saludable. Sumérgete en este tazón de batido cremoso para disfrutar de horas de energía sostenida.

Ingredientes de la mezcla

Para un refrigerio rápido pero delicioso, asegúrese de haber abastecido su refrigerador, congelador o despensa con los siguientes ingredientes: 

Deje que sus paquetes de superfrutas SAMBAZON alcancen la temperatura ambiente durante unos minutos. Divídalos en la licuadora con todos los demás ingredientes, mezclándolos hasta que estén suaves y espesos. Sirva en un tazón y cubra con sus sabores de combinación favoritos.

Algunas de nuestras técnicas de cobertura favoritas incluyen:

  • Fresas
  • Anacardos
  • Quinoa inflada
  • Copos de coco

Cúbralo con unas cuantas cucharadas colmadas de granola para darle un toque crujiente. Recuerde, si prefiere eliminar el gluten de la ecuación, asegúrese de optar por su granola sin gluten favorita.

Receta de licuado de açaí con bayas de coco de Tiffani Thiessen

Incluso los que tienen aversión al gluten pueden tener bocadillos para llevar. Gracias a la actriz Tiffani Thiessen, tenemos uno de los batidos sin gluten más sabrosos para alimentar tu entrenamiento matutino o vespertino .

Este Batido de coco, bayas y açaí alcanza todos los macronutrientes: carbohidratos de combustión lenta, proteína reparadora y grasas saludables. Considéralo tu comida más fácil y completa, todo ello con ingredientes naturales y sin gluten.

Ingredientes de la mezcla

Agite su día con este batido que contiene los siguientes ingredientes:

Una vez que haya ensamblado su kit de herramientas para hacer batidos, simplemente mezcle y vierta, es así de simple. Si tiene tiempo para un poco más de sabor, espolvoree coberturas saludables como almendras, hojuelas de coco y semillas de chía para que queden crujientes.

Receta de licuado de açaí y dátiles

Tenemos una receta; tienes una licuadora. Ahora, hagamos que sea una fecha.

La banana y los dátiles en este Batido de dátiles con açaí contienen fibra y potasio, mientras que el açaí y el cacao aportan una gran cantidad de nutrientes saludables.

Ingredientes de la mezcla

Prepárate para enamorarte de este delicioso batido que incluye los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de leche de coco
  • 1 plátano congelado
  • 1 Paquete original de superfrutas SAMBAZON
  • 4 dátiles, picados
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharada de maca en polvo (o proteína en polvo)

Deshuesar los dátiles y agregar la pulpa a una licuadora con todos los demás ingredientes. Mezcle hasta que quede suave (unos 45 segundos), vierta en un vaso y beba. Si está bebiendo esto después de un entrenamiento, siéntase libre de cambiar el polvo de maca por proteína en polvo.

Consejo profesional: para ahorrar tiempo, también puedes licuados para preparar comidas y disfrutarlos cuando te resulte más conveniente.

Comienza bien tu Açaí Bowl con SAMBAZON

¿Nuevo en el mundo de los batidos de Açaí? SAMBAZON puede ayudarlo a comenzar.

Creemos en la cosecha sostenible de este alimento milagroso, para que los amantes de los batidos y los bocadillos puedan disfrutar del Açaí en todo el mundo. Es por eso que SAMBAZON se asocia con recolectores locales en Brasil.

Explore nuestros paquetes, polvos y golosinas congeladas de Açaí hoy para probar la magia usted mismo.

Fuentes:

Línea de salud. 4 Beneficios de la raíz de maca (y posibles efectos secundarios). https://www. linea de salud com/nutrition/benefits-of-maca-root

Línea de salud. Información nutricional y beneficios para la salud - Quinoa. https://www. linea de salud com/nutrition/8-health-benefits-quinua

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