Las 10 mejores recetas de batidos veganos para el desayuno

Para algunos veganos, puede ser difícil encontrar nuevas ideas para las comidas, especialmente para el desayuno. La primera comida del día es tradicionalmente difícil para los veganos, ya que las recetas clásicas del desayuno están llenas de carnes, huevos y carbohidratos vacíos (¡en lugar de alimentos saludables y nutritivos!).

En SAMBAZON, nos encanta crear batidos deliciosos y nutritivos protagonizados por nuestro ingrediente favorito: Açaí.

Prueba uno de nuestros 10 mejores batidos veganos saludables para el desayuno y encuentra el que más te guste (¡o los que más te gusten!). Estas recetas son aptas para veganos, nutritivas y, lo que es más importante, deliciosas. ¡Son la forma perfecta de comenzar el día!

¿Por qué elegir Açaí para un desayuno vegano?

Açaí es una excelente opción para el desayuno de los veganos. Un superalimento, el açaí tiene un alto contenido de antioxidantes, aminoácidos, ácidos grasos saludables, minerales y otros nutrientes. Obtenga más información sobre los muchos beneficios del Açaí.

Las recetas de batidos de Acai son excelentes opciones para explorar porque no solo son convenientes y portátiles, sino que con la combinación adecuada de ingredientes saludables, son una manera maravillosa de disfrute de una comida rica en nutrientes a primera hora de la mañana. ¡Habla sobre energizar tu día!

Nuestros batidos veganos saludables para el desayuno son el alimento ideal para empezar el día con el pie derecho. Aquí hay algunas recetas para empezar.

Batido #1: El batido Oh Maca Mama AÇAÍ

Ingredientes

• 1 SAMBAZON Paquete de superfruta pura sin azúcar Açaí
• 1 taza de leche de almendras
• 1 cucharada de mantequilla de almendras
• 2 cucharadas de polvo de proteína de vainilla vegana
• 1 cucharadita de maca
• 1 cucharadita de Ashwagandha
• 1 cucharadita de cordyceps
• 1 cucharadita de miel cruda
• Una pizca de sal marina del Himalaya
• Una pizca de vainilla en polvo o unos granos de vainilla pura 

Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle para combinar.

Smoothie #2: El Smoothie Vegano AÇAÍ 10 X 10

Ingredientes 

• 1 Taza SAMBAZON Açaí El Jugo Original
• 1 SAMBAZON Paquete de superfruta pura sin azúcar Açaí
• 1 plátano
• 1 cucharada de proteína vegana en polvo
• 1 cucharada de mantequilla de anacardo
• ½ taza de bayas mixtas congeladas 

Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle para combinar.

Batido n.º 3: batido de tierra y sol

Ingredientes

• 1 Paquete SAMBAZON Açaí Puro Sin Azúcar í Paquetes de Superfrutas
• 3 oz de jugo de zanahoria
• 3 oz de jugo de naranja
• 1 cucharadita de jugo de jengibre fresco
• ½ plátano congelado

Mezcla todos los ingredientes hasta que quede suave. Terroso de zanahorias y dulce de naranja, este batido reúne raíces y frutas. Haz que la ralladura sea tan fuerte como desees rallando jengibre fresco y apretándolo en tu mano para obtener jugo de jengibre fresco. Comience con una cucharadita y continúe desde allí.

Batido #4: AÇAÍ Batido de desayuno vegano con plátano y dátiles

Ingredientes 

1 paquete SAMBAZON Açaí Original Blend Superfruit Packs

2 onzas de dátiles, picados

4 oz de leche de avena

1 cucharadita de jarabe de dátiles (jarabe de arroz integral o jarabe de agave)

½ plátano congelado

1 cucharadita de mantequilla de maní en polvo 

Mezcla los dátiles picados, la leche de avena y la mantequilla de maní en polvo hasta que quede muy suave. A esos dátiles les gusta mantenerse gruesos, ¡así que sigue mezclándolos si es necesario! Cuando los ingredientes estén suaves, agregue el plátano congelado y el açaí a la licuadora. ¡Mezcle hasta que quede suave y disfrute!

Batido #5: AÇAÍ Batido de dátiles

Ingredientes

• 1 taza de leche de coco
• 1 plátano congelado
• 1 SAMBAZON Açaí Original Blend Superfruit Packs
• 4 dátiles sin hueso
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 1 cucharada de maca en polvo (o proteína en polvo de su elección) 

Combina todos los ingredientes en una licuadora. Mezcle durante al menos 45 segundos, o hasta que quede suave. Vierta en un vaso y cubra con algunas hojuelas de coco y un dátil.

Batido n.º 6: batido de refuerzo inmunitario de coco y papaya

Ingredientes

• 1 Paquete de superfrutas de inmunidad tropical SAMBAZON
• 1 taza de leche de coco
• 1/2 taza de papaya congelada
• 1 plátano
• 1/4 cucharadita de cúrcuma
• Miel al gusto 

Divida su paquete de superfrutas de inmunidad tropical SAMBAZON en una licuadora y agregue todos los demás ingredientes. Mezcle durante al menos 45 segundos, o hasta que quede suave.

Batido n.° 7: Batido de refuerzo inmunitario de piña

Ingredientes 

• 1 Paquete de superfrutas de inmunidad tropical SAMBAZON
• 1 taza de agua de coco
• 1/2 taza de piña congelada
• 1 plátano

Divida su paquete de superfrutas de inmunidad tropical SAMBAZON en una licuadora y agregue todos los demás ingredientes. Mezcle durante al menos 45 segundos, o hasta que quede suave.

Smoothie #8: Purple Immunity AÇAÍ Smoothie con jugo de naranja

Ingredientes

• 1 SAMBAZON Paquete de superfruta pura sin azúcar Açaí
• 1 taza de jugo de naranja
• ½ plátano congelado
• ¼ de taza de trozos de piña congelada
• ½ cucharadita de jengibre 

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora (asegúrate de dividir los paquetes de superfrutas SAMBAZON). Mezcle hasta que esté realmente espeso, agregue más líquido si es necesario, luego vierta en un tazón y cubra con sus bayas frescas favoritas.

Batido n.º 9: batido de refuerzo inmunitario de mango y camote

Ingredientes 

• 1 Paquete de superfrutas de inmunidad tropical SAMBAZON
• 1 taza de leche de coco
• 1/2 taza de camote (al vapor y luego congelado)
• 1/2 taza de mango congelado
• 1 plátano 

Divida su paquete de superfrutas Tropical Immunity SAMBAZON en una licuadora y agregue todos los demás ingredientes para hacer su licuado de camote y mango. Mezcle durante al menos 45 segundos, o hasta que quede suave.

Batido #10: Batido Green Glow AÇAÍ de aguacate

Ingredientes

• 1 SAMBAZON Açaí Supergreens Paquete de Superfrutas
• 1 taza de agua de coco, fría
• Jugo de 1 limón
• ¼ de taza de piña congelada en cubitos
• ¼ de taza de mango congelado en cubitos
• ½ aguacate maduro 

¡Combina todo y disfruta!

¿Quieres más recetas? Vea nuestra colección completa de recetas de Açaí.

Alternativas a los batidos 

Si desea probar alternativas a los batidos o descubre que le encanta el açaí y quiere probar más, le recomendamos nuestras recetas veganas de tazones de açaí. Nuestros jugos frescos de Açaí son otra alternativa refrescante.