Recette de sauce aux canneberges et à l'açaï

Kuki Tran
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Category Recettes
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Author Kuki Tran
Açaí Cranberry Sauce Recipe

Appel à tous les amoureux de l'Açaí et des fêtes à se rassembler pour cette délicieuse sauce festive aux canneberges et à l'Açaí ! Que vous célébriez cette année avec votre famille, vos amis ou vos colocataires, cette sauce aux canneberges et à l'açaï est le complément parfait pour savourer en toute sécurité un repas plein de gratitude, de rires et, bien sûr, de tous les meilleurs plats. Préparez-vous à ce que cette savoureuse sauce aux canneberges et à l'açaï devienne une nouvelle tradition et un incontournable de l'Action de grâces.

Les ingrédients vedettes de cette sauce aux canneberges et à l'açaï sont… vous l'avez deviné, l'açaï et les canneberges ! Nous utiliserons notre Jus Sambazon AçaÍ Original, des canneberges fraîches et du jus d'orange avec quelques ingrédients et épices supplémentaires pour vraiment apporter les saveurs de cette recette vivre. Vous n'aurez besoin que d'une casserole (si facile !) et d'un récipient hermétique pour stocker les restes que vous voudrez peut-être réutiliser tout au long de la semaine. Vous pouvez utiliser cette sauce comme confiture sur du pain grillé, une sauce chaude pour ces friandises sucrées après l'entrée, un glaçage sur des plats classiques de Thanksgiving, et bien plus encore ! Cela ne tient qu'à toi. Liste des ingrédients et instructions simples en cinq étapes ci-dessous :

Sauce açaï et canneberges 

Temps de préparation : 5 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Prêt dans : 20 minutes | Rendement : 8 portions

Ingrédients 

12 onces de canneberges fraîches  

½ tasse Jus Original Sambazon Açaí

¼ tasse de jus d'orange 

2 cuillères à soupe de sirop d'érable  

Zeste d'1 orange  

½ cc de cannelle moulue  

Une pincée de sel 

Instructions 

1. Fouetter ensemble le jus d'açaí original de Sambazon, le jus d'orange, le sirop d'érable, le zeste d'orange, la cannelle et le sel dans une casserole moyenne.

2. Porter à ébullition, puis verser les canneberges.

3. Laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que les canneberges commencent à éclater. Écraser les canneberges à la fourchette jusqu'à l'obtention de la texture désirée.

4. Retirer du feu et laisser sur la cuisinière pendant 30 minutes pour épaissir.

5. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Amusez-vous !

Action de grâces peut sembler et se sentir un peu différente cette année, mais votre nourriture sera meilleure que jamais ! Nous sommes ravis de vous voir essayer cette recette et d'en profiter lors de vos célébrations en toute sécurité. N'oubliez pas de partager et de taguer @sambazon et @fitlivingeats ! Et commentez ci-dessous ce pour quoi vous êtes reconnaissant cette année. Nous voulons tous répandre la positivité et l'amour. et nous vous en sommes très reconnaissants !

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