C'est le milieu de l'été, et vivre à Miami à cette période de l'année signifie que je suis toujours à la recherche de moyens de me rafraîchir… à peu près dès que je me réveille !
C'est l'une des raisons pour lesquelles je prépare un bol de smoothie 9 fois sur 10, et ce bol au beurre d'amande et à la gelée d'açaï fait avec Açaí pur non sucré Sambazon est au sommet de ma rotation. Ce bol d'açaï aux baies violet foncé est brillant, vibrant, crémeux et super copieux - ajoutez les garnitures et c'est vraiment ma façon préférée de commencer la journée !
En tant que coach en liberté alimentaire, j'aime donner à mes clients (et à moi-même) les moyens d'alimenter leur corps physique, mental et spirituel. Physiquement, ce bol est incroyable parce que je suis obsédé par le fait de manger des fruits dès que je me réveille ! Cela m'aide à me sentir plus éveillé, vivant, énergisé et rafraîchi. J'aime aussi inclure des graisses saines dans tous mes repas - c'est là que le beurre d'amande entre en jeu ! Mais saviez-vous qu'en plus d'être riche en antioxydants et en vitamines, l'açaï Sambazon est également une excellente source d'acides gras oméga ? ! Bonjour SUPERaliment !
Mentalement, ce bol me nourrit parce qu'il est facile à préparer (je suis toujours à la recherche de recettes matinales faciles et sans stress), il me rafraîchit instantanément et l'onctuosité des fruits surgelés est si so so satisfaisant. C'est presque comme manger de la glace au petit-déjeuner !
La nourriture de l'âme consiste à se sentir heureux… en paix… enraciné dans l'amour… et à peu près n'importe quel type de bol d'açaï nourrit mon âme de cette manière ! Cependant, ce bol au beurre d'amande et à la gelée d'açaï est particulièrement affectueux pour mon âme car le combo baies/beurre de noix me rappelle les sandwichs PB&J de mon enfance ! C'est aussi super amusant de manger avec des garnitures - et la nourriture amusante est une nourriture nourrissante !
Alors, prenez votre Açaí pur non sucré Sambazon, décidez de vos garnitures et plongeons dans ce bol !
Bol d'Açaí au beurre d'amande et gelée
Temps de préparation : 5 minutes | Temps de cuisson : 5 minutes | Prêt dans : 10 minutes | Donne : 1 portion
Ingrédients :
- 1 paquet de Açaí pur non sucré Sambazon
- 1 ½ banane congelée
- ½ tasse de fraises surgelées
- ½ tasse de myrtilles surgelées
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- ~⅓ tasse d'eau ou de lait végétal à mélanger (ajuster la quantité selon la consistance désirée)
- Garnitures : granola, fraises, myrtilles, baies de goji, beurre d'amande
Instructions :
- Sortez votre sachet de Sambazon Pure Unsweetened Açaí du congélateur pour le décongeler.
- Mettre les bananes dans un mixeur.
- Ajoutez l'açaì, les baies, les graines de chia et le beurre d'amande dans le mélangeur.
- Ajouter la quantité désirée de liquide et mélanger.
- Garnir de granola, de fruits et d'un filet de beurre d'amande !
J'espère que vous aimez autant que moi ce bol au beurre d'amande et à la gelée d'açaï et qu'il alimentera toutes vos journées d'été !
Nous avons hâte de vous voir recréer cette recette ! Identifiez @sambazon et @sloaneelizabeth pour partager vos belles créations avec nous sur Instagram et faites-le nous savoir : êtes-vous un amateur de beurre d'amande ou de PB ?
***Cet article est à titre informatif uniquement, même si et indépendamment du fait qu'il comporte les conseils de médecins et de praticiens médicaux. Cet article n'est pas, et n'est pas destiné à être, un substitut à un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement et ne doit jamais être invoqué pour un avis médical spécifique. Les opinions exprimées dans cet article sont les opinions de l'auteur et ne représentent pas nécessairement les vues de SAMBAZON.
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