Sambazon Açaí-skålar Använd en komposterbar plast

Kuki Tran & Allison Carmen
3 min read Hållbarhet
Category Hållbarhet
Date
Read time 3 minutes
Sambazon Açaí Bowls Use a Compostable Plastic

Visste du att över 270 miljoner ton plast produceras varje år? Det är bara produktion; vi måste också ta hänsyn till mängden plastavfall som samlas per år. Fantastiska 275 miljoner ton plastavfall, som inkluderar vältning från plast som köpts tidigare år, ackumuleras varje år som belamrar avlopp, kommer ut i vattendrag och tar nästan 1 000 år att brytas ned i våra deponier.

Eftersom plastavfall är en av vår tids mest pressande miljöfrågor, har Sambazon åtagit sig att minska vår påverkan på vår planet samtidigt som de delar Açais läckra krafter. Det är därför de Açaí skålmuggar vi använder på våra två caféer och mobila kök är gjorda av en miljövänlig komposterbar plast som heter Ingeo PLA , tillverkad av WorldCentric! De kan se ut som plast och fungera som plast, men de är faktiskt gjorda av växter (som majs) istället för petrokemikalier från fossila bränslen.

Snabbfakta om World Centrics Ingeo PLA-koppskålar: 

  • Inte farligt eller giftigt under produktion och tillverkning

  • Tillverkningen använder 52 % mindre energi och ger 80 % mindre utsläpp av växthusgaser än traditionella petroleumbaserade serveringskoppar eller skålar av harts

  • Biologiskt nedbrytbara i kommersiell kompostering eftersom de är växtbaserade, speciellt gjorda av stärkelsehaltiga växter som odlas här i USA. S

  • Testat för att vara giftfritt och sönderfalla tillbaka till koldioxid, vatten och biomassa vid kommersiell kompostering

  • Certifierat haveri i kommersiella komposteringsanläggningar på 3-6 månader

En annan anledning till att vi har valt att servera vår AçaÍ i komposterbar plast är för att traditionell plast som inte är ren och torr inte kommer att återvinnas medan komposterbar plast som World Centrics Ingeo PLA kan komposteras kommersiellt tillsammans med kvarvarande matrester! En stor del av det som går i soporna är mat och matsmutsade material, så kompostering gör faktiskt en betydande buckla som leder bort matavfallet från deponier. Detta gör World Centrics Ingeo PLA till ett klokt val att använda i matservering.

Globala ledare uppmanar företag att fullt ut engagera sig i hållbara affärsmetoder om vi vill bekämpa utmaningarna med klimatförändringarna och de problem som de fortsätter att ställa till med. World Centrics affärsmodell adresserar ett verkligt behov av att minska traditionell plastproduktion och det avfall som den skapar, vilket är den typ av företag Sambazon vill stödja. Som ett 3BL (Triple Bottom Line)-företag driver vårt fokus på hållbarhetsinitiativ det arbete vi gör från drift, produktproduktion och förpackning, till jordbruk och det sociala påverkan vi gör . Vi kunde inte vara mer stolta över att servera dig vår läckra och näringsrika Açaí i World Centrics Ingeo PLA-skålar! Nästa gång du besöker våra kaféer för en hälsosam behandling, kom ihåg avsikten bakom vårt beslut att servera våra produkter i komposterbara skålar gjorda av förnybara resurser. Vi ser fram emot att servera dig de läckra krafterna från Açaí!

**Ansvarsfriskrivning: Den här artikeln är endast i informationssyfte, även om och oavsett om den innehåller råd från läkare och läkare. Den här artikeln är inte, och är inte heller avsedd att vara, en ersättning för professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling och bör aldrig förlitas på för specifik medicinsk rådgivning. De åsikter som uttrycks i den här artikeln är författarens åsikter och representerar inte nödvändigtvis Sambazons åsikter.

Together we Açaí

Get recipes, tips, and inspiration delivered to your inbox.

Comments

(0 Comments)

Please note, comments need to be approved before they are published.