Açaí Bananbröd Snack Treat

Superenkelt recept på bananbröd
Den där smälta, sliskiga, läckerheten som du alltid önskar att bananbröd skulle vara... Ja, det här är det.
Med en inte så liten tillsats av antioxidanter kan du inte gå fel. Värm ugnen till 350 grader.
För att förbereda smörj en vanlig brödform, mosa bananerna tills de är jämna med några bitar och separera äggvitor och gulor i två olika skålar.
Rör ihop smör och socker i en stor skål. Tillsätt bananer, äggulor, vanilj, citronsaft och bakpulver och blanda noggrant och rör sedan i mjöl tills det precis blandas.
Vispa äggvitan tills den blir styv, vänd sedan försiktigt ner i smeten tills den blandas. Rör till sist i varmt vatten.
Häll hälften av smeten i brödformen, tillsätt Açaí-paketet för att skapa ett mellanlager, häll sedan resterande smet för att fylla.
Använd ett träspett eller annan liknande formad anordning, rör försiktigt om smeten i en cirkulär rörelse för att göra açaí virvlar.
Grädda i cirka 45 minuter eller tills tandpetaren som satts in i mitten kommer ut ren.
Låt svalna i 15 minuter eller så. Servera varmt, kallt, rostat... ditt hälsosamma bananbröd är hur gott som helst.