Bästa veganska aptitretarecepten

Alexa DuPont
7 min read Recept
Category Recept
Date
Read time 7 minutes
Author Alexa DuPont
Best Vegan Appetizer Recipes

Atträtter är roliga att göra, ännu roligare att njuta av och är kännetecknet för sociala sammankomster, stora som små. Men när du är vegan kan aptitretare vara knepiga. Även om många påstådda veganska aptitretare kan innehålla vissa veganska godkända ingredienser, kanske de inte är 100 % veganska.

Om du är vegan och vill se till att dina aptitretare är läckra, hälsosamma, en publikvänligare (även om publiken bara är du!), och, naturligtvis, helt veganvänliga, har du kommit till rätt plats.

Vi har flera läckra alternativ för enkla veganska aptitretare. Läs vidare för att upptäcka mer!

Varför välja Açaí för hälsosamma veganska aptitretare?

Açaí är en uppfriskande ingrediens för alla dina förrättsbehov. I motsats till vissa traditionella veganska förrättsingredienser som kan ge liten eller ingen näringsmässig fördel, är Açaí rik på antioxidanter, fibrer och full av hälsosamma Omegas 3, 6 och 9. Açaís naturliga sockerarter ger den en behaglig sötma som inte är ansträngande. Lär dig mer om fördelarna med att äta Açaí.

Dessutom är Açaí-baserade aptitretare lätta att förbereda! De veganska aptitretare som följer är bra för en skara på en eller flera. Vi anser dem vara våra bästa veganska aptitretare!

Förrätt #1: AÇAÍ Banan Bread Snack Treat

Det här smälta, sliskiga brödet kommer säkerligen att få alla som konsumerar det att gå tillbaka för mer. Den är rejäl, hälsosam och vegangodkänd!

VAD DU BEHÖVER

  • 1 upptinad SAMBAZON Açaí Original Blend Superfruit Pack
  • 1/2 kopp veganskt smör (vid rumstemperatur)
  • 1 kopp veganskt socker3 extra stora mogna bananer
  • 2 äggersättningsekvivalenter
  • 1/2 tsk vanilj
  • 1/2 tsk citronsaft
  • 1 1/2 kopp oblekt mjöl
  • 1 1/2 msk varmt vatten

HUR MAN GÖR DET 

Förvärm ugnen till 350 grader.

För att förbereda, smörj en vanlig brödform, mosa bananerna tills de är jämna med några bitar och separera äggvitor och gulor i två olika skålar. Rör ihop smör och socker i en stor skål. Tillsätt bananer, äggulor, vanilj, citronsaft och bakpulver och blanda noggrant och rör sedan i mjöl tills det precis blandas. Vispa äggvitorna hårt och vänd sedan försiktigt ner i smeten tills det blandas. Rör till sist i varmt vatten. Häll hälften av smeten i din brödform, lägg i Açaí-paketet för att göra ett mellanlager, häll sedan resterande smet för att fylla. Använd ett träspett eller annan liknande formad anordning, rör försiktigt om smeten i en cirkulär rörelse för att göra Açaí virvlar. Grädda i cirka 45 minuter eller tills en tandpetare i mitten kommer ut ren. Låt svalna i 15 minuter eller så och servera.

Förrätt #2: Choklad AÇAÍ tryffelbitar Snack Treat

Dessa Açaí-baserade tuggor är perfekta för chokladälskaren.

VAD DU BEHÖVER

  • 1 SAMBAZON Açaí Original Blend Superfruit Pack
  • ¼ kopp kokosnötsolja, smält
  • ½ kopp Medjool-datum, gropar borttagna
  • ¼ kopp hampafrön
  • 2 msk kakaopulver
  • 2 msk honung
  • Nyp av
  • Chokladsås (för att rulla tryffel i)
  • Toppings:  Bipollen, kokosflingor, kakaonibs, cayennepulver

HUR MAN GÖR DET 

I en matberedare, kombinera açaí, kokosolja, dadlar, kokosflingor, hampafrön, kakaopulver, honung och salt.

Häll blandningen i en skål, täck över och kyl i minst en timme. När din blandning har stelnat, gröp ur teskedstora bollar. Rulla varje boll i chokladsås. Se till att de är helt täckta och ställ sedan åt sidan (på vaxpapper) för att stelna.

Innan chokladen stelnar helt, strö över dina pålägg.

Atträtt nr 3: Glutenfri Vegansk AÇAÍ Bärpaj

Paj förbises ofta som en aptitretare. Det borde det inte vara! Det är ett enkelt alternativ som ger alla en rejäl bit!

VAD DU BEHÖVER

För skorpan:

  • 1 glutenfri pajskal

För fyllningen:

  • 2 SAMBAZON Açaí Superfruit Packs (originalblandning, rent osötat eller prestandaprotein)
  • 3 koppar frysta blandade bär
  • 1-2 msk Kokosolja
  • Valfritt: Mald ingefära, Dash of Cinnamonm Dash of Vanilj

För Crumble Topping:

  • 1 - 2 koppar glutenfri havre
  • 1/4 - 1/2 koppar smält kokosolja
  • Dash av havssalt
  • Dash Cinnamon
  • Valfritt: En liten handfull hackade nötter och frön

HUR MAN GÖR DET

Förvärm ugnen till 350°F. För att göra fyllning: I en mixer, kombinera SAMBAZON Superfruit Packs (smält), frysta blandade bär och valfri ingefära eller kanel. Mixa tills det är slätt och blandat. Tillsätt resten av bären i en skål och tillsätt sedan din blandade blandning. Rör om för att kombinera. Häll blandningen i pajskalet, jämn ut blandningen. Fördela små klick kokosolja jämnt över toppen. Toppa med smulblandningen. För att göra smula: I en skål, kombinera alla ingredienser.

Se till att all havre är täckt. Ös över pajfyllningen, klappa försiktigt ner. Grädda 350 ° F i 30 minuter, eller tills de är gyllenbruna.

Låt svalna innan servering. Prova att lägga till en skopa av Açai Sorbet för att göra det a la-läge.

Förrätt #4: Chokladtäckta bananer Snack Treat

Fullständigt anpassningsbara, dessa frysta banangodis tar ingen ansträngning. Sval i temperaturen är de den perfekta sommaren. Skiva dem för att få ut det mesta av dem!

VAD DU BEHÖVER

HUR MAN GÖR DET 

Att göra chokladsåsen: Använd en dubbelkokare och värm chokladbitar, olja, salt, vanilj och Açaí-paket. Du kan behöva tillsätta lite extra olja, men fortsätt att röra hela tiden så att inget bränns.

För att göra bananerna: Klä en plåt med bakplåtspapper och hämta dina frysta bananer från frysen. Du kan antingen rulla dem i choklad eller breda ut den varma chokladsåsen på dem med en kniv. När de har doppats i choklad (och den har inte stelnat än!), lägg till dina pålägg och lägg sedan tillbaka i frysen för att stelna. Låt frysa i minst en timme.

Förrätt #5: Raw Vegan AÇAÍ Brownies Snack Treat

Brownies kan lätt fungera som förrätt. Njut av dessa hemma, eller spara till efter maten!

VAD DU BEHÖVER

För brownies:

För toppingen:

HUR MAN GÖR DET 

Kombinera SAMBAZON Açaí-förpackningar, dadlar, valnötter, kakao, vanilj och salt i en matberedare. Bearbeta tills den är slät. skrapa ner sidorna efter behov. Smörj en 8 x 8 bakform lätt med kokosolja eller använd bakplåtspapper. Överför degen till formen och tryck tills den är jämnt fördelad. Ställ in i kylen i minst två timmar.

Till topping: Pulsera snabbt råa cashewnötter, lönn eller honung, açaí och kokosolja i en matberedare. Tillsätt en nypa salt om du vill och en näve frysta blandade bär. När browniesna stelnat i kylen i cirka två timmar, toppa med frosting och ställ tillbaka i kylen ytterligare en timme eller två. Skär och servera.

Atträtt nr 6: AÇAÍ Mango Macadamia skål

Denna nötaktiga fruktiga dessert är en som dina gäster kommer att begära om och om igen. Lagom till sommarsäsongen.

VAD DU BEHÖVER 

HUR MAN GÖR DET

Blanda alla ingredienser, toppa och njut av din mango macadamia Açaí-skål!

Förrätt #7: Supergrön AÇAÍ-skål med frukt och bär

Tänker du på att införliva supergrönt i din nästa aptitretare? Denna Açaí-skål erbjuder dem i ett smakrikt recept.

VAD DU BEHÖVER

HUR MAN GÖR DET

Häll allt i mixern (se till att bryta upp dina Superfruit Packs), mixa tills det blir riktigt tjockt – tillsätt mer vätska om det behövs – häll sedan upp i en skål, toppa med frukt och allt annat du gillar!

Förrätt #8: AÇAÍ Superberry Compote Pancake Sirap Recept

Dessa pannkakor kan delas i fjärdedelar och serveras vid din nästa brunch.

VAD DU BEHÖVER

HUR MAN GÖR DET

Använd vegansk pannkaksmix för att göra pannkakorna. Till kompotten, i en kastrull på medelvärme, ta med blåbär/björnbär och Açaí-paketet för att laga mat.

Om så önskas, tillsätt en skvätt kanel och kvistar mynta/basilika och rör om ofta. Koka ner till en tjock sirap som du kan dra din sked igenom och se botten av pannan. Skeda över dina acai-pannkakor.

Appetizer #9: Vitamin Boost AÇAÍ Bowl Recept

Ge dina gäster ett immunförsvar med denna goding. Denna Açaí-baserade skål är inte bara hälsosam, utan också utsökt.

VAD DU BEHÖVER 

HUR MAN GÖR DET 

Häll allt i en mixer och njut. Om du vill göra det till en skål: lägg till ytterligare SAMBAZON Superfruit Pack och en frusen banan. Mixa tills det blir tjockt, häll i en skål och toppa med dina färska favoritfrukter.

Vill du ha fler recept? Se hela vår samling av Açaí-recept.

Alternativ till traditionella desserter  

Precis som middagen serveras med förrätt kan den också avslutas med en efterrätt. Acai är inte bara en god aptitretare; det kan också vara en bra efterrätt också -- det behöver inte ens komma i skål eller smoothieform. Våra Acai-baserade dessertrecept gör utmärkta val för dem som vill försäkra sig om att de äter något hälsosamt och näringsrikt.

Varför välja SAMBAZONs Vegan AÇAÍ?

Vi är det första USDA-certifierade, Fair Trade organiska Açaí-företaget. Vår Açaí är precis som naturen tänkt sig den – och kommer alltid att förbli så.

Vi finns för att tillhandahålla en win-win-lösning som hjälper till att skydda Amazonas regnskog och stödjer din hälsa och välbefinnande. Vi bryr oss om människorna vi arbetar med, planeten vi lever på och välståndet för alla inblandade. Ta reda på varför vi är det bästa Açaí-märket och varför vi gör som vi gör.

Servera en hälsosammare vegansk aptitretare med SAMBAZON!

Gör hälsosamma veganska aptitretare med SAMBAZON. Handla våra ekologiska Açaí-paket och produkter för hälsosamma och läckra godsaker, smoothies, skålar och mer!

Together we Açaí

Get recipes, tips, and inspiration delivered to your inbox.

Comments

(0 Comments)

Please note, comments need to be approved before they are published.